こんにちは、人事採用課の小野です。

最近はずっと新人達の様子をお伝えしてきましたが、今回は小野のターンでーす（笑）

今日はお仕事休みだったのですが朝起きたら急にラーメンが食べたくなりました。

今週は結構お仕事忙しかったので「自分へのご褒美！」ってことで朝からラーメン屋へ！

私のお気に入りのお店が「山岡家」ってところです。チェーン店なので皆さんご存じですかね？

醤油・味噌・特製味噌・塩・辛味噌とたくさんの味がある豚骨ベースのラーメン屋です。

特徴的なのがスープ！なんとスープは3日間煮込み続けたものを使用しています。大きな寸胴に豚骨を入れ丸3日間、火を止めません。そしてかなりの頻度でアクを取り続けたおいしいスープが提供されます。

なんでこんなこと知っているかというと実は大学生時代に山岡家でバイトしていました！

お店の裏側を知っているからこそおいしさも知っています。

さて今日はどのラーメンにしようかな～

辛味噌つけ麺にしました！

朝からのラーメンはまた格別ですね（笑）

成田やその周辺はおいしいラーメン屋さんがたくさんあります。ぜひ皆さんお越しください！！